Mitä tuote sisältää?

400 gramman pakkauksessa on 70 % suomalaista naudanlihaa ja 30 % herneseosta. Snellmanin tuotesivun mukaan seos koostuu herneestä, vedestä ja fermentoidusta sipulista – kyseessä ei siis ole 30 % puhdasta herneproteiinia. Tuote on kypsennettävä ennen syömistä.

Ravintosisältö per 100 g

  • Energiaa 157 kcal
  • Proteiinia 19 g
  • Rasvaa 7,5 g (josta tyydyttynyttä 3,1 g)
  • Hiilihydraatteja 3,1 g, kuitua 0,5 g
  • Suolaa 0,2 g

Miten sitä käytetään?

Snellmanin tiedotteen mukaan jauhis sopii samoihin ruokiin kuin tavallinen jauheliha. Käytännössä se sopii esimerkiksi näihin:

  • Makaronilaatikko: paista jauhis ja lisää keitettyjen makaronien joukkoon munamaitoa varten
  • Bolognese: ruskista jauhis ja lisää tomaattimurska, sipuli ja mausteet hautumaan
  • Lihapullat

Milloin tuote tuli myyntiin?

Snellman ilmoitti tuotteesta 13. marraskuuta 2025, ja se saapui kauppojen hyllyille 17. marraskuuta 2025. Ajantasaisen hinnan ja saatavuuden voi tarkistaa oman kaupan valikoimasta.

Tuotetiedot: Snellmanin tuotesivu ja valmistajan tiedote.