Perhekokoiset pakastepizzat ovat monen kiireisen arjen pelastus – etenkin kun valmistusaika venähtää alle vartissa. Dr. Oetkerin Rustica Double Pepperoni on suunniteltu nimenomaan yhdessä jaettavaksi: tuplasti pepperoni-salamia, cheddar- ja mozzarella-juustoa sekä rapea pohja tekevät siitä varteenotettavan vaihtoehdon lauantai-illan takeout-pizzalle.

4 liittyvaa artikkelia

Paino: 565 g · Pohja: Ilmava rapea · Täytteet: Tupla-pepperoni, cheddar, mozzarella · Valmistaja: Dr. Oetker · Myyntipaikka Suomessa: K-Ruoka

Pikakatsaus

1Vahvistetut faktat
  • Pizzan paino on 565 g (Kespro)
  • Tuplasti pepperoni-salamia, cheddar- ja mozzarella-juustoa (Kespro)
  • Pohja on rapea ja ilmava (Dr. Oetker Suomi)
  • Virallinen paisto-ohje: 220 °C, 13–15 minuuttia (Dr. Oetker Suomi)
  • 259 kcal / 100 g vahvistettu useissa suomalaisissa lähteissä (Sulamo)
2Mikä on epäselvää
  • Kaloreissa esiintyy pieniä vaihteluita eri lähteiden välillä
  • Koko pizzan tarkka hinta Suomessa vaihtelee kaupoittain
  • Halal-sertifiointia ei ole virallisesti vahvistettu
3Aikajanasignaali
  • Pakastepizzamarkkina kasvaa Suomessa vuosittain
  • Dr. Oetker laajentaa Rustica-sarjaa uusilla mauilla
4Mitä seuraavaksi
  • Suomalaiset kaupat laajentavat pakastepizzavalikoimia
  • Kuluttajat voivat odottaa lisää makuvaihtoehtoja

Alla oleva taulukko kokoaa tuotteen keskeiset tekniset tiedot ja ravintoarvot yhdessä paikassa.

Tieto Arvo
Valmistaja Dr. Oetker
Koko 565 g
Pohja Rapea ilmava
Pääaines Tupla-pepperoni-salamit
Juustot Cheddar ja mozzarella
GTIN-koodi 4001724029526
Kalorit / 100 g 259 kcal
Rasva / 100 g 11 g
Hiilihydraatit / 100 g 28 g
Proteiini / 100 g 11 g
Suola / 100 g 1,3 g

Mikä on tupla-pepperoni-pizza?

Täytteiden koostumus

Tupla-pepperoni tarkoittaa, että pizzassa on kaksi kerrosta mausteista pepperoni-salamia tomaattikastikkeen ja juuston sijaan – tai sen lisäksi. Rustica Double Pepperonissa yhdistyvät cheddar- ja mozzarella-juustot sekä tuhti kerros pepperoni-salamia, mikä tekee siitä huomattavasti tavallista pepperoni-pizzaa lihaisamman vaihtoehdon (Kespro).

Erot normaaliin pepperoniin

Perinteisessä pepperoni-pizzassa täytteet ovat yleensä yhdessä kerroksessa pohjan päällä. Rustica Double Pepperonissa salamit on kerrostettu kahteen kertaan, mikä lisää sekä suolaisuutta että ruokaisuutta kokonaisuuteen.

Pepperoni-salami valmistetaan tyypillisesti sianlihasta ja silavasta suolan sekä mausteiden kera. Tämä tekee siitä maukkaan mutta ravintoarvoiltaan rasvapitoisen täytteen, joka kannattaa huomioida osana päivän kokonaisruokavaliota.

Yhteenveto: Tupla-pepperoni-pizza erottuu tavallisesta pepperoni-pizzasta kaksinkertaisella salamimäärällä ja runsastäytteisellä profiililla. Se sopii niille, jotka haluavat enemmän makua ja proteiinia yhdessä pizzassa.

Mikä on rustica-pizza?

Pohjan tyyppi

Rustica on italialaisen ruokaperinteen mukaan nimetty pizzatyyli, jossa pohja on perinteistä italialaista pizzaa paksumpi, ilmavampi ja rapeampi – ikään kuin litteä leipä, jossa on pizzan maut. Dr. Oetkerin Rustica-sarja pyrkii tuomaan tämän rapean, ilmavan pohjan pakastepizzamarkkinoille.

Toisin kuin ohut, pehmeä pizza pohja, rustica-pohja kestää enemmän täytteitä ja tarjoaa mukavan rapean rakenteen myös uunista otettaessa. Valmistajan mukaan pohja on suunniteltu perhepizzaksi jaettavaksi (Dr. Oetker Suomi).

Perinteet ja variaatiot

Italiassa rustica-tyylinen pizza tunnetaan usein myös nimillä pizza al taglio tai schiacciata, joissa pohja painetaan litteäksi ja paistetaan rapeaksi. Dr. Oetkerin versio tuo tämän tyylin suomalaisiin pakastepizzoihin XXL-kokoisena versiona.

Yhteenveto: Rustica-pizza erottuu perinteisestä pizzasta paksumman ja rapeamman pohjansa ansiosta. Dr. Oetkerin versio tarjoaa tämän tyylin pakasteena ja sopii erityisesti jaettavaksi perhe- tai kaveriporukassa.

Kuinka monta kaloria on tupla-pepperoni-pizzassa?

Ravintoarvot per annos

Rustica Double Pepperoni sisältää 259 kcal / 100 g, mikä tarkoittaa noin 1 464 kcal koko pizzasta (565 g) (Sulamo). Rasvaa on 11 g, hiilihydraatteja 28 g ja proteiinia 11 g sadassa grammassa. Suolaa pizzassa on 1,3 g / 100 g, mikä vastaa noin 26 % päivän suositellusta saannista.

Yksi annos (noin kolmasosa pizzasta, 188 g) sisältää siten noin 487 kcal. Vaihtoehtoinen arvio puolikkaasta pizzasta (282,5 g) antaa noin 771 kcal (Fitia.app), mikä on merkittävä osuus päivän kokonaisenergiantarpeesta.

Vertailu muihin pizzoihin

Vertailun vuoksi: tyypillinen kebab-annos sisältää noin 600–900 kcal ja hampurilainen 500–800 kcal. Rustica Double Pepperoni sijoittuu siis ruokaisaan kastiin, mikä kannattaa huomioida, jos pizza on osa tavanomaista päivän ruokavaliota.

Toimituksen huomautus

Kalorimäärät voivat vaihdella hieman eri lähteiden välillä (259–273 kcal / 100 g), mikä johtuu mittauseroista ja tuotantoprosessin vaihteluista. Sulamon vahvistama 259 kcal / 100 g on suomalaisten ravitsemussuositusten mukainen.

Yhteenveto: Koko pizza sisältää noin 1 464 kcal, mikä tekee siitä ruokaisan aterian kahdelle hengelle tai yhdelle aikuissuudelta. Yksi annos vastaa noin 487 kcal:ia, mikä on verrattavissa kebab- tai hampurilaisannokseen.

Mikä ero on rustica-pizzan ja muiden pizzojen välillä?

Pohja ja rakenne

Rustica-pizzan pohja eroaa sekä ohuesta että paksusta pizzapohjasta. Ohuessa pizzassa pohja on joustava ja kevyt, kun taas paksussa pizzassa se on usein sisältä pehmeä. Rustica-pohja on sen sijaan ilmava ja rapea kauttaaltaan – ikään kuin focaccia, joka on litistetty pizzaksi.

Miksi tämä merkitsee

Rapea pohja kestää paremmin tuplaa pepperonia ja muita runsaita täytteitä ilman, että pohja vettyy. Se myös säilyttää rakenteensa myös kylmänä tarjoiltaessa.

Täytteiden määrä

Rustica Double Pepperoni sisältää huomattavasti enemmän täytteitä kuin vastaavan kokoinen perinteinen pizza. Kaksi kerrosta pepperoni-salamia tuo ruokaisuutta, ja cheddar-mozzarellayhdistelmä antaa sekä maukasta juustoisuutta että hyvää sulamista uunissa. Perinteisessä pizzassa täytteet ovat yleensä ohuempia kerroksia.

Yhteenveto: Rustica-pizza erottuu rapealla pohjallaan ja runsailla täytteillään muista pizzoista. Se on suunniteltu jaettavaksi perhepizzana, ja kaksi kerrosta pepperoni-salamia tekee siitä erityisen maukkaan vaihtoehdon.

Mitkä ovat Rustica Double Pepperonin valmistusohjeet?

Uuniohjeet

Virallinen paisto-ohje kehottaa paistamaan pizzan esilämmitetyssä sähköuunissa 220 asteessa 13–15 minuuttia (Dr. Oetker Suomi). Lämpötila ja aika saattavat vaihdella hieman uunityypin mukaan – kaasuuunissa lämpötila voi olla 200–210 astetta, mikäli lämpöä ei voi säätää 220:een.

Vinkit rapeaan pohjaan

  1. Poista pizza pakkauksesta vasta juuri ennen paistoa, jotta pohja ei kostu.
  2. Aseta pizza leivinpaperin päälle uunipellille tasaiselle alustalle.
  3. Älä paista liian monta minuuttia yli suositellun ajan – pohja pysyy rapeana, kunhan se ei pala.
  4. Anna pizzaa levätä 2–3 minuuttia ennen leikkaamista, jotta täytteet tasaantuvat.
Yhteenveto: Oikea paistolämpötila ja -aika (220 °C, 13–15 min) ovat avain rapeaan pohjaan. Pieni esivalmistelu – kuten uunin esilämmitys ja oikea ajoitus – tekee eroa lopputuloksessa.

Hyvät puolet

  • Rapea, ilmava pohja erottuu kilpailijoista
  • Tuplasti täytettä perinteisiin pakastepizzoihin verrattuna
  • Nopea valmistusaika: alle 20 minuuttia
  • Sopii jaettavaksi perheen kesken
  • Kohtuullinen hinta laatuun nähden

Haitat

  • Korkea suolapitoisuus (26 % päivän saannista / 100 g)
  • Ei gluteeniton (vehnäjauhopohja)
  • Ei halal-sertifioitua tietoa
  • Kaloreita kertyy helposti useita annoksia syödessä

Kuluttajien kokemuksia

Ei mausteinen, ei cayennea – just hyvä! Enempää en odottanutkaan. (YouTube-arvostelu)

Perhepizza runsailla täytteillä – sopii sekä lounaaksi että päivällisksi. (K-Ruoka)

Aiheeseen liittyvää: Viola tuorejuusto maut ja reseptit · Maailman paras butter chicken resepti

Lisälähteet

kilokalori.net

Ala missa naita

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on pepperoni?

Pepperoni on italialainen salamityyppi, joka valmistetaan tyypillisesti sianlihasta ja silavasta suolan sekä paprikan ja muiden mausteiden kera. Se on suosima pizza täyte, vaikka italialaisessa keittiössä termi tarkoittaa itse asiassa paprikaa.

Voivatko muslimit syödä pepperonia?

Pepperoni-salami sisältää tyypillisesti sianlihaa ja siksi se ei ole halal-sertifioitu tuote. Muslimeille suosittelemme tarkistamaan tuotteen ainesosatiedot pakkauksesta tai ottamaan yhteyttä valmistajaan varmuuden vuoksi.

Kuinka monta palaa pizzassa on?

565 g painoinen pizza riittää tyypillisesti 4–6 palan leikkauksella 3–4 hengelle jaetuksi ateriaksi. Annoskoko riippuu yksilön energiantarpeesta.

Onko ok syödä kaksi palaa pizzaa laihtuessa?

Kaksi palaa (noin 375 g) vastaa noin 970 kcal:ia, mikä on merkittävä osuus päivän tavoitekaloreista. Jos tavoitteena on laihtuminen, yksi pala ateriana on järkevämpi valinta kuin kaksi palaa kerralla.

Miten säilyttää Rustica Double Pepperoni?

Säilytä avaamaton paketti pakastimessa alle -18 °C:ssa. Parasta ennen -päiväys löytyy pakkauksesta. Avaamisen jälkeen pizza tulee nauttia heti äläkä säilyttää uudelleen jääkaapissa.

Onko Rustica Double Pepperoni gluteeniton?

Ei. Pohja on valmistettu vehnäjauhoista, joten tuote sisältää gluteenia. Gluteenittomasta vaihtoehdosta kannattaa kysyä kaupan pakasteosastolta tai valmistajan muista tuotteista.

Rustica Double Pepperoni on varteenotettava vaihtoehto niille, jotka haluavat runsastäytteisen pakastepizzan alle 20 minuutissa. Rapea pohja ja tuplasti pepperoni-salamia tekevät siitä maukkaan valinnan, mutta korkea suolapitoisuus ja kalorimäärä kannattaa huomioida osana päivän ruokavaliota. Suomalaisille kuluttajille tuote on saatavilla K-Ruoasta ja muista päivittäistavarakaupoista kohtuulliseen hintaan.