Tutustu kauppoihin
Mainoslinkit. Voimme saada palkkion ostoksista.
Kova vai pehmeä juusto ratkaisee höylän muodon
Koville juustoille tarkoitettu höylä on isolapainen, ja se leikkaa ohuita ja tasaisia siivuja. Pehmeille juustoille tarkoitettu malli on lyhytteräinen, jotta juusto ei tartu terään; siinä on usein terävät reunat, joilla siivun voi nostaa ilman sormikosketusta. Fiskarsin mukaan isolapainen höylä on tarkoitettu emmentalin ja goudan kaltaisille koville juustoille ja lyhyt terä kermajuustolle, edamille ja cheddarille.
Yksi höylä vai kaksi – mitä lähteet tukevat
Jos taloudessa höylätään sekä goudaa että kermajuustoa, kahden höylän hankinta on perusteltua, koska terä on suunniteltu eri juustotyypeille. Jos valikoima painottuu selvästi toiseen tyyppiin, yhdellä mallilla pärjää. Vuoden 2006 Kuningaskuluttaja-testissä juustokauppiaat totesivat, että lankahöylää lukuun ottamatta pehmeän juuston höylät eivät juuri poikenneet kovien juustojen höylistä, ja he suosivat pehmeille juustoille juustoveistä. Sama pätee nytkin: terän valinta ratkaisee, mutta juustoveitsi on pehmeille juustoille varteenotettava vaihtoehto.
Mitä nimetyistä malleista on vahvistettu
Mukana ovat mallit, joista on luettu tuotesivu tai jälleenmyyjän listaus. Jokaisesta on haettu samat tiedot: kohdejuusto, terän materiaali ja muoto, konepesumerkintä sekä koko ja paino. Puuttuva tieto merkitään tuntemattomaksi, ei puuttuvaksi ominaisuudeksi.
| Malli | Kohdejuusto | Terä | Konepesu | Koko ja paino |
|---|---|---|---|---|
| Fiskars Essential juustohöylä | Kovat: gouda, emmental | Ruostumaton teräs, leikkaa ohuita tasaisia siivuja | Ei mainittu tuotesivulla | Pakkaus 22 cm, 44 g |
| Fiskars Essential pehmeän juuston höylä | Pehmeät: edam, cheddar, kermajuusto | Lyhyt ruostumaton terä, estää tarttumisen | Kyllä | Pakkaus 17 cm, 31 g |
| Fiskars FF Juustohöylä kovalle juustolle | Kovalle juustolle | Tuntematon | Tuntematon | Tuntematon |
| Fiskars FF Juustohöylä pehmeälle juustolle | Pehmeälle juustolle | Tuntematon | Tuntematon | Tuntematon |
| HEIROL Steely juustohöylä (lyhyt) | Ei eritelty kovan ja pehmeän mukaan | Teräs; valmistaja ilmoittaa sahalaitaisen leikkuukohdan | Kyllä | 18 × 8 cm, 46 g, 5 vuoden takuu |
Fiskars Essential juustohöylä
Fiskars Essential juustohöylä on relevantti, jos höyläät pääasiassa goudan kaltaista kovaa juustoa ja haluat ohuen, tasaisen siivun. Tuotesivun mukaan terä on ruostumatonta terästä ja terän kulma pitää juustopalan kasassa leikatessa. Konepesumerkintää ei ole luetulla tuotesivulla, joten jos peset höylän koneessa, tarkista se pakkauksesta tai valmistajalta ennen ostoa. Mallia ei ole ilmoitettu pehmeälle juustolle.
Fiskars Essential pehmeän juuston höylä
Fiskars Essential pehmeän juuston höylä sopii, jos höyläät kermajuustoa, edamia tai cheddaria. Tuotesivun mukaan lyhyt terä estää juustoa tarttumasta höylään ja höylä on konepesun kestävä – tämä on ainoa luettu malli, jonka konepesunkestävyys mainitaan tuotesivulla. Siivun nostoon tarkoitetuista terävistä reunoista ei ole mainintaa tällä sivulla, joten niitä ei voi pitää varmistettuna ominaisuutena.
Fiskars FF -mallit: sama jako muussa sarjassa
Sokoksen listauksessa myydään Fiskars FF -höyliä erikseen kovalle ja pehmeälle juustolle. Listaus osoittaa, että jako kovan ja pehmeän mallin välillä toistuu myös Essential-sarjan ulkopuolella, mutta siitä ei selviä terän muotoa, materiaalia eikä konepesunkestävyyttä. Jos juuri nämä tiedot ratkaisevat valintasi, aloita mallista, jonka tuotesivu on luettavissa.
HEIROL Steely juustohöylä (lyhyt)
Valmistajan tuotesivun mukaan lyhyt Steely-höylä on 18 cm pitkä, 8 cm leveä, terästä, astianpesukoneen kestävä ja siinä on 5 vuoden takuu. Sivu ei erittele kohdejuustoa kovan ja pehmeän mukaan, joten sitä ei voi sijoittaa kumpaankaan ryhmään pelkän tuotesivun perusteella. Valmistajan blogi väittää sahalaitaisen terän estävän pehmeän juuston rypyttymisen, mutta väite on valmistajan oma eikä riippumaton vertailu. Sama tuotesivu ilmoittaa tuotteen loppuneen varastolta, joten saatavuus on tarkistettava muualta.
Miten tiedot on koottu
Vertailu perustuu luettuihin tuotesivuihin ja jälleenmyyjien listauksiin, ei omaan testiin. Mukana on yksi historiallinen kuluttajatesti vuodelta 2006, ja se on merkitty sellaiseksi. Valmistajan oma tuotesivu ja blogi ovat markkinointia, eivät riippumatonta näyttöä. Puuttuva merkintä tuotesivulla ei todista, että ominaisuus puuttuisi tuotteesta; se tarkoittaa, että tieto jäi tarkistamatta.
Mistä hinta ja saatavuus kannattaa tarkistaa Suomessa
Sivu ei esitä tarkkoja hintoja eikä varastotilanteita, koska ne muuttuvat. Tarkista hinta ja saatavuus aina sen kaupan tuotesivulta, josta aiot tilata. Kaupan etusivu tai valikoimaluettelo ei todista yksittäisen mallin hintaa eikä sitä, onko malli varastossa.
- Hobbybox FI: juustohöylävalikoima, josta hinnan ja saatavuuden voi tarkistaa.
- SmartaSaker FI: toinen reitti hinnan ja saatavuuden tarkistamiseen.
- Veke FI: muotoilupainotteinen reitti hinnan ja saatavuuden tarkistamiseen.
Tarkista samalta sivulta kolme asiaa: mallin nimi vastaa sitä juustotyyppiä, jota höyläät, terän materiaali ja konepesumerkintä on ilmoitettu sekä varastotilanne on näkyvissä. Jos jokin näistä puuttuu, kysy se myyjältä ennen tilausta.
Kaupan yleissivu: tarkista tuotteen saatavuus ja hinta kaupasta.
Mainoslinkit. Voimme saada palkkion linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Esittelemme valitut vaihtoehdot, emme koko markkinaa. Tarkista ajantasainen hinta ja ehdot palveluntarjoajalta.



